На Тамани появилась новая достопримечательность, пишет "РГ" сегодня, 7 октября. В поселке Сенной Темрюкского района действует… воссозданная винодельня эпохи Боспорского царства, в основание которой заложены найденные археологами античные детали.
В 2017 году археологи вели полевые исследования в городище Тамань-16, где намеревались проложить железнодорожную инфраструктуру Крымского моста. Ученые нашли множество древних артефактов. Среди них была и винодавильня примерно I-II веков нашей эры. Её составляли три давильные платформы и прямоугольные накопительные баки. Она облегчала выжимку винограда с помощью ног, что было предпочтительным для небольших объемов производства вина. У кого-то возникла дерзкая идея законсервировать части винодавильни для музея. Проект восстановления помогали разрабатывать специалисты из Государственного историко-археологического музея-заповедника "Фанагория". А затем решили возродить старинный способ изготовления вина для привлечения туристов. В задумку было инвестировано около 50 миллионов рублей.
Для этого воссоздали рычажный пресс из деревянной горизонтальной балки весом 600 килограммов с противовесом-булыжником и по чертежам восстановили здание винодельни, главным элементом которой стала давильня. Занимался этим уральский архитектор Евгений Кривошеин, который намеренно использовал классические материалы, бывшие в ходу 2 тысячи лет назад: стекло, римский кирпич плинфу, металл. Даже строительный раствор для сооружения архитектор смешал по античному рецепту. Тот содержал местную цемянку: раздробленные обломки древних керамических изделий. Цемянки много по берегам Таманского залива.
Весь комплекс назвали "Пропилеи" (у древних греков это значило парадный вход). Его собираются включить в туристические дегустационные маршруты. Кроме того, винодельня с солидной историей будет выступать как иммерсивный театр, гости которого словно попадут в машину времени.
