Первый заместитель министра иностранных дел Украины Эмине Джапарова у себя в Facebook написала, что номинация досье "Культура приготовления украинского борща" наконец-то отправляется в Париж для включения в список Всемирного нематериального наследия ЮНЕСКО.
Новость разошлась по прессе сегодня, 1 апреля.
Предложение исходит от правительства Украины. Лучшие рецепты приготовления борща собирали украинские шеф-повара с помощью культурологов. По словам госпожи Джапаровой, предстоит важный процессуальный шаг, который станет началом формального продвижения на международном уровне непревзойденного элемента украинского нематериального культурного наследия.
