Фото: © РИА Новости / Владимир Астапкович
Выставку "Изысканная трапеза. История еды в Древнем Китае" о гастрономических традициях этой удивительной страны представляют Музеи Московского Кремля, передает РИА Новости сегодня, 10 апреля. Для посетителей она откроется завтра, 11 апреля, и продолжит работу до 17 августа 2025 года.
Выставка вписана в план официальных мероприятий перекрестных Годов культуры России и Китая 2024-2025 годах. Она является ответом на выставку "Русское застолье: традиционная еда, напитки и искусство сервировки. Из собрания Музеев Московского Кремля", которая действовала в Пекине c прошлого ноября по минувший март. Гастрономические традиции являются важнейшей частью культуры человечества и выражают особенности каждого народа.
Сегодня состоялось торжественное открытие выставки при участии замдиректора Национального музея Китая Джан Вейнин, куратора выставки со стороны Национального музея Китая Йан Юэ и кураторов от Музеев Московского Кремля Екатерины Щербины и Нины Павловой. На открытии генеральный директор Музеев Московского Кремля Елена Гагарина напомнила, что выставочный проект институции китайские коллеги предложили еще во время коронавируса. Время ожидания возможности открытия такой выставки стороны посвятили осмыслению её концепции и пришли к формату, удовлетворяющему всех. Госпожа Йан Юэ выразила надежду, что проект станет мостом между Россией и Китаем, и россияне с ее помощью постигнут культуру китайцев.
Экспозиция расположена в выставочных залах Патриаршего дворца и Успенской звонницы. В ней 145 редкостей из Национального музея Китая. Предметы составляют 5 тематических разделов: "Пища с восьми сторон света", "Аромат вина и очарование чая", "Эволюция кухонной утвари", "Драгоценная посуда" и "Ритуал начинается с трапезы". Среди экспонатов – изделия из глины, фарфора, бронзы, нефрита и даже драгоценных металлов. Есть и уникальные археологические памятники: керамическая модель амбара эпохи Хань (202 - 220 г. н.э.) и бронзовый треножник дин в виде переплетенных квадратных спиралей эпохи Вёсен и Осеней (770-476 гг. до н.э.).
